Supermezcla · 7 Semillas Peruanas · Sin Aditivos

Harina de
7 Semillas

La mezcla más completa y nutritiva que puedes darle a tu cuerpo cada mañana. Siete semillas seleccionadas del Perú unidas en una sola harina: proteínas completas, omega-3, fibra, hierro y calcio en cada cucharada.

🌾 7 semillas seleccionadas 💪 Proteínas completas 🫀 Omega-3 y fibra ⚡ Energía completa
Harina de 7 Semillas Disfruto Perú

¿Qué es la Harina de 7 Semillas?

Es una mezcla artesanal de siete semillas peruanas tostadas y molidas cuidadosamente seleccionadas por su complementariedad nutricional. Cada semilla aporta un perfil de nutrientes específico, y juntas forman una mezcla con proteínas completas, ácidos grasos esenciales, fibra prebiótica y un amplio espectro de vitaminas y minerales que ninguna semilla sola puede ofrecer.

Nuestra fórmula combina los granos andinos más nutritivos del Perú —quinua, kiwicha y cañihua— con semillas oleaginosas ricas en omega-3 —linaza y chía— y semillas con alto contenido en minerales —sésamo y girasol—. El resultado es un superalimento completo que puede reemplazar múltiples suplementos en una sola preparación diaria.

Las semillas se tuestan suavemente antes de moler, lo que elimina antinutrientes como el ácido fítico, mejora la digestibilidad de las proteínas y potencia el sabor con un aroma tostado característico que hace la harina deliciosa en cualquier preparación.

🌿

Quinua

Kiwicha

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Cañihua

🔵

Chía

🟡

Linaza

Sésamo

🌻

Girasol

🔬 La combinación de quinua, kiwicha y cañihua aporta los 9 aminoácidos esenciales formando proteínas completas de origen vegetal, algo muy raro en el reino vegetal.
Propiedades

Sus beneficios para tu nutrición

Siete semillas, un solo alimento, beneficios para todo el organismo. La nutrición completa en su forma más simple.

Proteínas completas de origen vegetal

La unión de quinua, kiwicha y cañihua aporta los 9 aminoácidos esenciales que el cuerpo no puede sintetizar. Una fuente proteica vegetal tan completa como la carne, sin colesterol ni grasas saturadas.

Omega-3 y ácidos grasos esenciales

La chía y la linaza aportan ácido alfa-linolénico (ALA), la forma vegetal del omega-3. Reduce la inflamación, protege el corazón, mejora la función cerebral y favorece la salud articular de forma natural.

Fibra prebiótica para el intestino

Alta concentración de fibra soluble e insoluble que alimenta la microbiota intestinal beneficiosa, regula el tránsito, reduce el colesterol LDL y mejora el control glucémico post-comida de forma progresiva.

Hierro y calcio de origen vegetal

El sésamo es una de las fuentes vegetales más ricas en calcio del mundo, superando a muchos lácteos. La quinua y la kiwicha aportan hierro no hemínico biodisponible esencial para prevenir la anemia.

Energía sostenida sin picos

Sus carbohidratos complejos combinados con proteínas y fibra se absorben lentamente, proporcionando energía estable durante horas sin disparar el azúcar en sangre. El desayuno perfecto para mantener el rendimiento.

Antioxidantes y vitamina E

Las semillas de girasol y sésamo son especialmente ricas en vitamina E y selenio, poderosos antioxidantes que protegen las células del daño oxidativo, retrasan el envejecimiento y fortalecen el sistema inmune.

Saciedad y control del peso

La combinación de proteínas, fibra y grasas saludables genera una saciedad duradera que reduce el apetito durante horas. Ideal para quienes buscan controlar el peso sin pasar hambre ni recurrir a dietas restrictivas.

Salud cardiovascular

Los omega-3, los fitoesteroles del sésamo y los polifenoles de la chía y la linaza trabajan en conjunto para reducir el colesterol LDL, bajar la presión arterial y mejorar la elasticidad de los vasos sanguíneos.

¿Es para ti?

¿Para quién es la harina de 7 semillas?

Una mezcla tan completa que prácticamente cualquier persona puede beneficiarse de incorporarla a su dieta diaria.

🏃

Deportistas y personas activas

Proteínas completas para la recuperación muscular, carbohidratos de lenta absorción para el rendimiento y omega-3 para reducir la inflamación post-esfuerzo. El batido de recuperación más natural que existe.

⚖️

Personas que quieren bajar de peso

La combinación de fibra, proteínas y grasas saludables genera una saciedad de 3 a 4 horas, reduciendo la ingesta calórica total sin pasar hambre. El desayuno que hace que no quieras picar a media mañana.

🌱

Veganos y vegetarianos

Cubre de un golpe los nutrientes más difíciles de obtener en dietas plant-based: proteínas completas, calcio, hierro, omega-3 y zinc. Una cucharada diaria simplifica enormemente la planificación nutricional.

🚽

Personas con estreñimiento o digestión lenta

Su alto contenido en fibra soluble (chía, linaza) e insoluble (semillas tostadas) regula el tránsito intestinal, suaviza las heces y alimenta la microbiota. Los efectos se notan en los primeros 3 a 5 días.

👶

Niños en etapa de crecimiento

Los aminoácidos esenciales, el calcio y el hierro de esta mezcla son nutrientes clave para el desarrollo óseo, muscular y cognitivo. En desayunos y batidos, es una forma deliciosa de nutrir a los más pequeños.

🤰

Mujeres embarazadas y en lactancia

Los requerimientos de proteínas, hierro, calcio y omega-3 se disparan durante el embarazo y la lactancia. Esta mezcla los cubre de forma natural, vegetal y segura, complementando perfectamente la dieta materna.

Preguntas frecuentes

Lo que todos quieren saber

Nuestra harina de 7 semillas combina: quinua (proteínas completas, hierro), kiwicha (aminoácidos esenciales, calcio), cañihua (antioxidantes, proteínas), chía (omega-3, fibra soluble), linaza (omega-3, lignanos), sésamo (calcio, vitamina E) y semilla de girasol (vitamina E, selenio). Cada semilla fue elegida para complementar a las demás y cubrir el espectro nutricional más completo posible.
Todas las semillas de nuestra mezcla son naturalmente libres de gluten. Sin embargo, si eres celíaco o tienes sensibilidad severa al gluten, verifica que el procesamiento se haya realizado en instalaciones libres de contaminación cruzada con trigo, cebada o centeno. Nuestra harina se procesa sin mezclar con cereales con gluten, pero si tienes celiaquía severa, consulta con nosotros sobre las condiciones específicas de producción de cada lote.
La dosis habitual es de 2 a 4 cucharadas al día (entre 20 y 40 gramos). Puedes repartirlas en el desayuno y una merienda. Si eres nuevo en el consumo de semillas molidas, comienza con 1 cucharada e incrementa gradualmente para que tu sistema digestivo se adapte a la mayor cantidad de fibra. Asegúrate de beber suficiente agua (mínimo 2 litros al día) para que la fibra funcione correctamente y no cause hinchazón.
Sí, es apta para niños a partir de los 12 meses una vez que ya han iniciado la alimentación complementaria. Para niños de 1 a 3 años, media cucharadita diaria es suficiente. Para niños de 3 a 12 años, 1 a 2 cucharaditas. La harina molida es más segura que las semillas enteras para los pequeños, ya que elimina el riesgo de atragantamiento. En batidos con leche y miel o en la papilla del desayuno es la forma más práctica y aceptada.
Al contener semillas ricas en aceites (chía, linaza, girasol, sésamo), la harina es susceptible a la oxidación. Guárdala en un recipiente hermético en el refrigerador o en un lugar muy fresco y oscuro. En refrigeración se conserva hasta 4 meses sin perder propiedades. A temperatura ambiente en un lugar fresco y oscuro, dura unas 6 a 8 semanas. Si huele a aceite rancio o amargo, ha oxidado y es mejor no consumirla.
Cómo usar

Cuatro formas de incorporarla

Su sabor tostado y suave la hace deliciosa en prácticamente cualquier preparación dulce o salada.

1

Batido completo

2 cucharadas en tu batido de plátano, leche vegetal, miel y canela. En 2 minutos tienes el desayuno más nutritivo del día: proteínas, fibra, omega-3 y energía de larga duración en un solo vaso.

2

Avena o desayuno

Mezcla 2 cucharadas con tu avena cocida, yogurt o granola. Añade frutas, miel y un poco de canela. Multiplica el valor nutricional de tu desayuno habitual sin cambiar tu rutina ni complicar la preparación.

3

Sopas y cremas

Agrega 1–2 cucharadas a tus sopas o cremas de verduras al momento de servir. Enriquece el plato con proteínas y omega-3 sin alterar el sabor. También funciona como espesante natural para cremas y puré.

4

Repostería y panes

Sustituye el 15–25% de la harina de trigo por harina de 7 semillas en tus recetas de panes, galletas o muffins. Añade valor nutricional, un sabor tostado delicioso y una textura más densa y nutritiva.

Consejo de hidratación: Al aumentar el consumo de fibra con esta harina, es fundamental beber al menos 2 litros de agua al día. La fibra de la chía y la linaza absorbe mucha agua y necesita estar bien hidratada para funcionar correctamente y no producir hinchazón ni malestar digestivo.